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    重庆火锅不会吆喝?一场关于火锅的“文艺复兴”正在兴起

    时间:2019-07-09 23:12 来源:中国传媒联盟作者:海诺
    一年前,短视频社交颠覆了传统社交方式,魔幻都市重庆应运而生。李子坝穿楼轻轨、长江索道、洪崖洞,以及火锅店门口卖力跳舞的小姐姐都开始在各个社交平台上疯传。 除了满足游客打卡网红景点、圆一圆动画梦的需求以外,不少游客还将目光投向了当地美食之上。作为火锅真正的发源地,重庆火锅的发展可谓几经曲折,如今乘着网红城市的大风,悄悄掀起了一场文艺复兴。 江湖味可能是很多人对重庆火锅,甚至重庆这座城市的印象标签。如今,很多火锅店也渐渐将这一标签升华,从草莽江湖,变成了雅致江湖。 位于北碚区的火锅后起之秀一斗鲜品,以古典雅致
    一年前,短视频社交颠覆了传统社交方式,魔幻都市重庆应运而生。李子坝“穿楼”轻轨、长江索道、洪崖洞,以及火锅店门口卖力跳舞的小姐姐都开始在各个社交平台上疯传。

    骑士vs鹈鹕宣传海报 www.cqsjw.net   除了满足游客打卡网红景点、圆一圆动画梦的需求以外,不少游客还将目光投向了当地美食之上。作为火锅真正的发源地,重庆火锅的发展可谓“几经曲折”,如今乘着“网红城市”的大风,悄悄掀起了一场“文艺复兴”。

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      “江湖味”可能是很多人对重庆火锅,甚至重庆这座城市的印象标签。如今,很多火锅店也渐渐将这一标签“升华”,从草莽江湖,变成了雅致江湖。

      位于北碚区的火锅后起之秀一斗鲜品,以古典雅致的就餐环境和纯正的老重庆锅底“独霸一方”。在这个离重庆主城不太远的地方,人们生活悠闲节奏缓慢,享受着“小城乐趣”,同时北碚又是重庆的文化高地,有着深厚的文化底蕴。

      一斗鲜品火锅正是秉承这样的地方特色,把火锅店做出了品味。古色古香的风格,配上精致诱人的创新菜品,融入一股麻辣鲜香,仿佛默默诉说着属于重庆老火锅自己的故事。

      正如一斗创始人何建康先生所说,如今的重庆火锅正处于新一轮复兴当中,网红城市带来的商业契机,重庆火锅一定不会错过。总有一天,重庆“火锅之都”一定名扬天下,让世界为之惊叹。

    (责任编辑:海诺)
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